Przepis na rybę smażoną: chrupiąca idealnie!
Sekrety idealnie usmażonej ryby – przepis krok po kroku Wybór i przygotowanie ryby do smażenia Aby cieszyć się idealnie usmażoną rybą, kluczowy jest wybór odpowiedniego gatunku i jego właściwe przygotowanie. Doskonale nadają się ryby o zwartej, niezbyt tłustej strukturze, takie jak dorsz, mintaj, sandacz, czy morszczuk. Zanim przystąpimy do smażenia, filet lub dzwonki ryby należy […]